パティシエ巡子のテレビがあれば幸せTop > 丸明に関する記事
丸明に関する記事
私が丸明について調べたことをいくつか紹介したいと思います。
飛騨牛 等級偽装指示認める 「丸明」社長 国・県の調査に
岐阜県養老町の食肉卸販売業「丸明」（吉田明一社長）が等級の低い肉を岐阜のブランド和牛「飛騨牛」として販売していたとされる問題で、吉田社長が基準を満たさない牛肉を飛騨牛として販売するよう従業員に指示していたことを、県と農林水産省の調査...
飛騨牛偽装：卸し先にも出荷の疑い スーパーが改善要望
岐阜県養老町の食肉卸売会社「丸明（まるあき）」が規格外の牛肉をブランド牛「飛騨牛」として販売していた問題で、丸明の納入先の食品スーパーが０６年１１月、丸明に対し、牛肉について「産地の誤りがある」などと改善を求める要望書を提出していたこと...